100 FLORES DE CREMA DE MANTEQUILLA

9788415053569

Esta guía única de referencia visual le muestra las técnicas necesarias para crear decoraciones florales en sus tartas y cupcakes desarrolladas por las artistas de la crema de mantequilla de mayor talento del mundo. Además de enseñarle[...]

19,90 € impuestos incluidos.

AutorValeriano, Valeri
IdiomaEspañol
Número de páginas144
TemaCOCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
EditorialEDITORIAL ACANTO S.A.
Año2015
Anchura210 mm
Altura275 mm

Esta guía única de referencia visual le muestra las técnicas necesarias para crear decoraciones florales en sus tartas y cupcakes desarrolladas por las artistas de la crema de mantequilla de mayor talento del mundo. Además de enseñarle a crear 100 flores diferentes, estas autoras superventas le guiarán en todo lo esencial, desde las recetas para crear una crema de mantequilla estable y las técnicas para crear pétalos, hojas y otras partes verdes, hasta el diseño y creación de maravillas de varios pisos. Tanto principiantes como profesionales encontrarán este libro inspirador y al mismo tiempo asequible.

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