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El término acuicultura engloba todas las actividades que tienen por objeto la producción, crecimiento, desarrollo y comercialización de organismos acuáticos, animales o vegetales, de aguas dulces, [...]

116,48 €

El libro de la madera es en parte una guía sobre las mejores prácticas para el uso de una fuente de energía que se renueva y, por otra, un ejercicio de meditación sobre el instinto humano de supervivencia. Este manual ha tenido ya eco en el mundo entero. [...]

23,82 €

Este libro trata acerca de la evaluacion neurológica del neonato, entendida esta como una evaluación funcional que permite conocer la competencia neurológica, así como establecer la integridad y madurez del sistema nervioso del recién [...]

172,64 €

Recoge la producción bibliográfica médica en todos los países de América y Filipina, desde el establecimiento de la imprenta en los diferentes países hasta su independencia. la concepción y magnitud de la obra hacen de ella un hito difícilmente superable tanto en la investigación bibliográfica como en la historia de la medicina americana y filipina.

150,80 €

Una guía para iniciarse en el mundo de las setas, con consejos y fichas ilustradas sobre las más comunes. [...]

13,31 €

Esta guía pretende servir de ayuda para introducirse en el mundo de la macromicología, es decir, de las setas. Aprenderás a reconocer las 50 especies de setas más comunes en Europa Occidental. Para ello aportamos una información muy[...]

10,35 €

Las personas que desean cultivar setas suelen encontrarse con falta de información clara y veraz. Esta falta se intenta solucionar con este libro, que será útil para conseguir éxito en [...]

22,88 €

En el Reino de los Hongos existen setas comestibles que todos los años atraen a multitud de aficionados por sus características organolépticas pero también existen especies tóxicas que son perjudiciales para [...]

35,36 €

Los vegetales y las setas son productos que llegan a la cocina frescos. Sin embargo, es necesario un proceso de preelaboración para su conservación en óptimas condiciones y para su posterior regeneración y tratamiento. En este libro, el [...]

20,28 €

En este libro dirigido a biólogos y al amplio público interesado en el mundo animal, el joven biólogo, bloguero y "youtuber" Léo Grasset reúne, contadas con humor, las experiencias más llamativas y las reflexiones sobre los aspectos biológicos más curiosos que fueron objeto de su atención a lo largo de una [...]

9,57 €

Un 'puñetazo en la mesa' para desmontar los abusos publicitarios que viene sufriendo el ciudadano en el campo de la alimentación y la cosmética.  [...]

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NEW: 02/03/2017 Magnífico, necesario y absorbente, Siddhartha Mukherjee, ganador del Premio Pulitzer por El emperador de todos los males, ha escrito una extraordinaria «biografía» del gen y una respuesta a [...]

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